铁岭生串的做法 1、铁岭生串的做法如下：准备食材：将猪肉的里脊肉切成细条，确保肉质新鲜，口感更佳。腌制调味：用少许料酒、嫩肉粉、盐、香油、味精等调料，将切好的里脊肉手抓均匀，使其充分入味。腌制时间：在大约15摄氏度的环境下，将调味后的里脊肉腌制24小时，以确保肉质更加鲜嫩多汁。2、将猪肉的里脊肉切成细条。用少许料酒、嫩肉粉、盐、香油、味精...