如何制作耦粉 切片：将去皮的莲藕切成薄片，厚度约为3-5毫米。切片时要保持均匀，以便后续加工过程中能够充分提取藕粉。浸泡：将切好的藕片放入清水中浸泡，浸泡时间约为1-2小时。浸泡可以使藕片充分吸水膨胀，有利于磨浆时更好地提取藕粉。磨浆：将浸泡好的藕片放入搅拌机中，加入适量的水，进行搅拌磨浆。选择莲藕 品种选择：选择淀粉含量高的莲藕品种是制...