珍珠奶茶制作 1、制作珍珠奶茶（Bubble Tea）分为两个主要部分：珍珠（粉圆）和奶茶。以下是家庭简易版做法，材料容易获取，步骤清晰：珍珠（黑糖粉圆）的制作 材料：木薯淀粉 100g 黑糖/红糖 50g 水 70ml 步骤： 煮糖水：黑糖+水小火煮至完全融化，沸腾后关火。2、称量好做珍珠需用食材。红糖和水混合均匀，小火加热至红糖融化，...